鶴見緑地公園でお鍋? やっぱり冬の味覚はカニ鍋なんかどうでしょう?
明日に予定していました『鶴見緑地公園での国際交流バーベキュー』は正式に延期になりました。
今度は11月末の日に深まりゆく秋の鶴見緑地公園で、
日本の冬の風物詩、『カニをどっさり入れたカニ鍋』なんかいかがでしょう?
カセットコンロと土鍋を囲んで、みんなで野菜やカニを食べて、最後の締めにはさらにカニを増量して、溶き卵を落としての雑炊。
もちろん定番のバーベキューもあります。
今回はお鍋をやろうと思ったのは
■ もう、とにかくカニ!それもズワイガニかタバラガニを食べたい!!!
■ お鍋なら簡単にできて、失敗もない。
■ みんなで食べるのに最適
■ 締めのカニ雑炊!いいお出汁が凝縮された中に白いご飯を入れて、たまごを落として、もみ海苔をパラパラと雑炊の上に落して、お新香をつまんで、激ウマを食べたい。
■ 外国人の人にも日本の冬の風物詩を味わってもらいたい。
などなど。の理由です。
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